NOS GUSTA LA COCINA, LA CERVEZA Y LA BUENA COMPAÑÍA
¿Y A TI?
ESTAMOS ESPECIALMENTE ORGULLOSOS DE NUESTRO EQUIPO:
CALIDAD, BUEN TRATO Y JUVENTUD.
¿No te lo crees?
¡Ven y compruébalo!
Nuestra carta
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1. DESTORNILLADOR (Atún y tomate) |
1.50€ |
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2. TALADRO (Longaniza blanca y queso brie) |
1.50€ |
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3. ROTOMARTILLO (Solomillo y queso fundido) |
1.50€ |
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4. LA SIERRA (Chistorra) |
1.30€ |
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5. EL CLAVO (Anchoa y tomate) |
1.30€ |
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6. LIJADORA (Morcilla) |
1.30€ |
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7. EL TORNO (Pechuga de pollo con queso fundido) |
1.50€ |
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8. LA BRUÑIDORA (Queso de cabra y mermelada de tomate) |
1.50€ |
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9. EL SOLDADOR (Berenjena, champiñones y tomate seco) |
2.00€ |
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10. ARANDELA (Pechuga de pollo, bacon y salsa bbq) |
2.00€ |
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11. REMACHADORA (Entrecot, queso mascarpone, y pimientos brunoise) |
2.00€ |
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12. TUERCA (Salmón, queso fresco, aceite de oliva y brotes tiernos) |
2.00€ |
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13. TORNILLO (Mini hamburguesa, queso de cabra y champiñones) |
2.00€ |
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14. LA TUBERÍA (Miniburguer, cebolla crocante, pepinillo y salsa bbq) |
2.00€ |
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15. 1984 (Pechuga, mascarpone y guacamole) |
2.00€ |
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16. LA ROSCACHAPA (Entrecot y queso gorgonzola) |
2.00€ |
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17. ENGRANAJE (Jamón, grana padano y huevo de codorniz) |
2.00€ |
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18. EL TROQUEL (Entrecot, grana padano y crema de Módena) |
2.00€ |
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19. EL TRASTERO (Solomillo de cerdo, queso y salsa de champiñones) |
2.00€ |
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20. LA LIMA (Champiñones con salsa de tomate, gouda viejo y nueces) |
2.00€ |
| Tostas | |
|---|---|
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1. Dados de tomate, rulo de cabra, jamón ibérico y rúcula |
7.00€ |
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2. Tomate rallado, atún, queso fundido y orégano |
4.50€ |
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3. Queso fresco, salmón ahumado, láminas de rábano, perejil y aceite de oliva |
6.50€ |
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4. Solomillo con salsa de champiñones y pimienta |
5.50€ |
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5. Tomate rallado, jamón y queso fundido |
4.50€ |
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6. Queso gratinado, pulpo, aceite de oliva y pimentón |
8.50€ |
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7. Vegetal: Tomate rallado, pimientos a la plancha, berenjena y orégano |
4.50€ |
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8. Alioli, orégano, filete de pollo, salsa de tomate y parmesano fundido |
6.50€ |
| ROLLS & OMELETTE | |
|---|---|
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1. ROLL: Pechuga de pollo salteado con verduritas, guindilla, guacamole y tomate |
6.00€ |
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2. ROLL: Champiñón, cebolla, pollo y queso |
6.00€ |
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3. ROLL: Laminas de entrecot con verduritas, tomate, guindilla y mascarpone |
6.00€ |
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4. OMELETTE: Queso, solomillo y salsa de champiñones |
6.00€ |
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5. OMELETTE: Grana padano, tomate y cebolla |
6.00€ |
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6. OMELETTE: Pechuga de pollo, queso y curry |
6.00€ |
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1. Pulpo a la gallega |
8.90€ |
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2. Marinera |
2.00€ |
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3. Ensaladilla rusa |
2.80€ |
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4. Patatas con salsa especial |
4.00€ |
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5. Patatas bravas |
3.00€ |
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6. Patatas gajo salteadas con queso gorgonzola |
5.00€ |
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7. Alitas de pollo con salsa bbq |
3.90€ |
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8. Tiras de pollo crujientes con salsa de miel y mostaza |
6.00€ |
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9. Tiras de pollo salt. en barbacoa, frutos secos y miel |
7.00€ |
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10. Nachos con guacamole y pimientos |
4.50€ |
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11. Coquetas de jamón ibérico y boletus |
ud 0.75€ |
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12. Queso frito con mermelada de tomate |
5.50€ |
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13. Calamares a la andaluza |
7.00€ |
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14. Huevos rotos |
7.00€ |
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15. Tortitas de camarón |
3.00€ |
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La Fabrica Elche
La Fabrica Elda
La Fabrica 1984 (Pedro Ibarra)
Dirección
Elche: Travessia de les barques, 5
Elche: Pedro Ibarra, 3
Elda: Av. Jose Gonzalez ,52
Nuestro horario
Lunes y Martes:
19pm a 01pm
Miércoles a Domingo:
11:30am a 01pm